In New York alleen maar hamburgers en bagels? Een haastcultuur waar men niet de tijd neemt om goed te eten? Of hebben wij als Europeanen iets te makkelijk onze mening klaar over de culinaire tradities in Amerika?
Lees verderIn dit artikel analyseert Elisa Hermanides met behulp van de theorieën van Stefan Hertmans de controversiële roman Les particules élémentaires (Elementaire deeltjes) van de Franse schrijver Michel Houellebecq. De roman gaat onder andere over de angst van de mens om zijn eigen aftakeling onder ogen te zien en de absurde lichamelijke schoonheidseisen die door de samenleving aan het individu worden gesteld. Deze problematiek zou een voortvloeisel zijn van de idealen van de hippiebeweging die in naam van de vrije liefde eind jaren zestig zorgden voor de seksuele revolutie.
Na de publicatie van de roman in 1998 werd Michel Houellebecq zowel in zijn eigen land als daarbuiten een bekend en veelbesproken schrijver. Zijn controversiële werk werd door de één de hemel in geprezen, door de ander afgekeurd als extreem rechts, racistisch of antifeministisch. Houellebecq is zonder twijfel een provocateur die volgens eigen zeggen zelfcensuur vermijd door zich voor te stellen dat hij na de publicatie van zijn boek geen mens meer zal zien. Wat de lezer ook van het boek moge vinden, Elementaire deeltjes kan hem niet ongemoeid laten.
Lees verderJ.M. Coetzee kreeg in 2003 de Nobelprijs voor literatuur met zijn omstreden boek Disgrace. De Zuid-Afrikaanse regering veroordeelde het als ‘racisme in de media’ vanwege Coetzee’s kritiek op het heersende bestel en de ‘nieuwe apartheid’. In dit artikel behandelt Hermanides het verhaal en de thematiek van Disgrace en legt aan de hand van de Zuid-Afrikaanse geschiedenis uit waarom juist dit boek zo belangrijk is.
Lees verderEr zijn dagen dat koken er gewoon niet van komt. Wat doet de Nederlander in zo’n geval? Hij koopt een diepvriesmaaltijd, bestelt een pizza of…hij haalt een portie bami met saté bij de Chinees op de hoek. Maar hoe ‘Chinees’ is dit eten eigenlijk? Waar komen al die Chinese restaurants vandaan? En hoe is dit exotische eten ingeburgerd geraakt in de aardappeletende lage landen? In dit artikel bespreekt Tristan Mostert de antwoorden op deze en andere vragen over de geschiedenis van Chinees-Indisch eten in Nederland.
Lees verderAls de samenleving in toenemende mate uit individuen bestaat, wat hebben mensen dan nog gemeenschappelijk? En hoe ziet samenleven er dan uit? Lotje Mertens en Albert Jan Kruiter gebruiken de films die zij zagen op het International Filmfestival Rotterdam in 2005 bij hun analyse van de hedendaagse samenleving.
Lees verder